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鹊城牌郫县豆瓣酱,正宗郫县味道,色香味俱全

  • 2022-09-22 11:36:33
  • 小编:聪聪不吃葱
  • 阅读(666)
  • 来源:食品代理网

豆瓣酱大家应该都不陌生,家里的厨房里总能看到它的身影,炒菜、焖炖、煎炸都能使用到,食用方法多样,可以让我们做出的食物更加美味,更加有味道,今天就给大家推荐一款鹊城牌郫县豆瓣酱,正宗的郫县味道,色香味俱全。

鹊城牌郫县豆瓣酱

经过传统的工艺,选用优质红辣椒经过盐渍制成辣椒坯;蚕豆去皮、制曲、发酵6个月以上制成甜豆瓣,辣椒坯、甜豆瓣、盐和面粉按照一定的比例放进缸里搅拌均匀,进行翻、晒、露,发酵等步骤大概历时一年以上的时间制成,每一道工序都经过严格的把控,让你吃的放心。

精选优质的二荆条辣椒,主要产地是四川,色泽红亮,肉头饱满、没有霉变和杂物,选用二流板蚕豆,色泽新鲜,没有异味,使用加碘食用盐,源自青海的绿色盐,结晶体,没有异味和异物,可以制作经典的川菜麻婆豆腐、回锅肉等,加入豆瓣酱,就是这些菜的灵魂。

鹊城牌郫县豆瓣酱

这款豆瓣酱的酱体呈现出诱人的浅褐红色,略微油润有光泽,打开就能闻到酱脂的香味和辣椒的香味,味道是带有鲜辣,瓣粒香醇化渣,回味无穷,是川菜的灵魂,香味醇厚,带有地道的风味,搭配我们的食材做出的食物,非常的下饭,美味十足。

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